2018-09-27
保持果蔬品质变得容易。
适当的冷藏是保护水果和蔬菜质量的绝对必要条件,但这还不够。采取额外行动也是必要的。
防止过早成熟
以软化和颜色变化为特征的过早成熟是降低新鲜水果和蔬菜商业价值的主要原因之一,在某些情况下导致产品不再适销。过早成熟的主要原因是乙烯气体; 它可以触发和促进对乙烯敏感的农产品如苹果,西红柿或鳄梨的成熟过程。从冷室中去除乙烯气体对于防止过早成熟和延长储存的新鲜农产品的保质期至关重要。
Bio Turbo技术从冷室中去除乙烯气体,从而显着降低过早成熟的风险。
防止霉菌和细菌污染
另一种质量威胁往往导致新鲜水果和蔬菜废物是病原体污染。霉菌孢子和细菌漂浮在冷室内空气中长时间保持活性,等待有利条件。中和这种污染威胁很大程度上依赖于清除病原体的空气。
我们的客户分享
我们公司从世界各地进口水果和蔬菜,并将其供应给泰国的超市。我们以提供我们国家最高品质和最新鲜的水果而闻名,我们正在尽力保持这种方式。
乙烯和空气传播的病原体控制是我们主要关注的问题之一。因此,我们在每个冷藏室安装了Bio Turbo 1000。总共三个单位。我们注意到储存水果的寿命和质量有了显着改善。特别是苹果坚持更长时间,葡萄不会快速软化,并且粉碎的次数减少(它们的浆果不会从茎干中掉落)。
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